- Ингредиенты:
- Яйца (С0): 3 шт.
- Молоко (2.5 % жирности): 15 гр.
- Сливочное масло (82.5% жирности, кусочками): 30 гр.
- Разбейте каждое яйцо в пригодную для микроволновой печи миску.
- Используя вилку или венчик, аккуратно взбейте яйца.
- Добавьте молоко и кусочки сливочного масла и перемешайте все вместе. Масло растает, когда вы разогреете яйца в микроволновке.
- Поставьте миску в микроволновую печь. Готовьте на максимальной мощности в течение 30 секунд.
- Достаньте миску из микроволновой печи и аккуратно размешайте яйца.
- Готовьте еще в течение 30 секунд и повторите п.5.
- Готовьте цикличным образом до тех пор, пока яйца не приобретут желаемую текстуру и консистенцию.
- Приправьте по вкусу и подавайте сразу к столу.
- Когда вы готовите в микроволновой печи, а затем достаете, чтобы перемешать, вы не только регулярно проверяете их готовность,
- но и формируете полноценную и равномерную готовку всех частей яичницы.
