Лепешка с чесноком и сыром

71

К борщу или бульону, овощному супу или наваристому супу всегда хороша свежеиспеченная домашняя лепешка. А почему нет?! Это же так просто и быстро… Попробуйте!

Для рецепта потребуется:

250 г белой пшеничной муки
180 мл чуть теплого молока
по 3 г сухих дрожжей и соли
столовая ложка сахара
1-2 столовые ложки растительного масла

Для начинки:

30 г размягченного сливочного масла
щепотка крупной соли
3 средних зубчика чеснока
немного зеленого лука
тертый сыр