Наши дедушки в свое «первое сентября» получали намазанные медом буквы. Не как компенсацию за грядущие годы учебы, а чтобы на вкус познать столь важную для нашего народа истину: знание — это мед, а тяга к нему — естественная потребность каждого.
«Ты должен учиться лучше всех!»- повторяли нам с детства родители. Не будешь учиться — не выбиться тебе из серого окружения, для которого ты — чужак по рождению, фамилии и имени. Не поступить в университет, не вывести свой народ из пустыни. Это недорослей из титульной нации ямщик куда нужно довезет, а еврейский отрок должен знать математику и физику, астрономию и химию. Ну, и еще немножечко на скрипке.
И мед знания давал свои плоды: в каждом поколении появлялось все больше ученых и писателей, поэтов и мыслителей, да и просто образованных людей. Но это не повод расслабляться — испеките яблочный пирог и полейте его медом, позовите детей и объясните им, что знание — это наше все. Ну, и далее по тексту.
Ингредиенты:
6 кислых яблок
2 яйца
1 стакан муки
⅔ стакана сахара
щепотка пекарского порошка
щепотка ванильного сахара
цедра одного лимона
4 ст. ложки цветочного меда
Способ приготовления:
Порежьте яблоки очень тонко. Взбейте вместе яйца с сахаром, добавьте муку, ванильный сахар, пекарский порошок и натертую на мелкой терке цедру. Затем все хорошенько перемешайте.
Половину яблок смешайте с тестом и уложите вместе в смазанную маслом форму. А второй половиной украсьте яблочный пирог сверху. Причем яблок должно быть очень много — тогда по вкусу они будут напоминать яблочные чипсы.
Запекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Последние 10 минут — в режиме с обдувом. Полейте готовый пирог медом и подавайте на стол.
Приятного аппетита и хорошего учебного года!
Внимание!!!
На сайте выставляются материалы из сторонних источников, без редакции и цензуры, по принципу «КАК ЕСТЬ».
В связи с этим администрация сайта не несет никакой ответственности за содержание и источники данных материалов.
Спасибо за понимание и приятного чтения.
