И если при упоминании итальянской кухни у Вас возникают картинки пасты и пиццы, вероятнее всего Вы пока там еще не бывали. Как говорится, не хлебом единым… Такое разнообразие овощных блюд, как в Италии, надо еще поискать. И даже такая родная нам картошка тоже полноправный герой итальянской кулинарии. И пусть у Джанни Родари ей не нашлось места даже среди не самых главных героев, зато на местной кухне она полноправно с помидором и луком правит местным балом. Пусть и у Вас на столе будет еще один вариант ее приготовления… Прямо как у итальянцев.
Для рецепта потребуется:
картофель
немного помидоров черри
тимьян, острый красный перец
моцарелла
крупная соль, черный перец
оливковое масло
Внимание!!!
На сайте выставляются материалы из сторонних источников, без редакции и цензуры, по принципу «КАК ЕСТЬ».
В связи с этим администрация сайта не несет никакой ответственности за содержание и источники данных материалов.
Спасибо за понимание и приятного чтения.
