Шавуот – праздник, на который принято есть молочные продукты, но у многих они вызывают боль в животе. Почему это происходит?
По оценкам, что около 70 процентов взрослого населения мира страдает от непереносимости лактозы — молочного сахара. Это состояние вызвано дефицитом (полным или частичным) фермента лактазы, который отвечает за расщепление лактозы. Если лактоза не расщепляется, это может приводить к болям в животе, диарее, газообразованию и вздутию живота.
Если вы подозреваете, что у вас непереносимость лактозы, есть два способа проверить это. Первый — убрать молочные продукты из меню. Ваше состояние улучшилось? Значит, проблема в этом.
Второй способ — через дыхательный тест, который проводится после 12-часового голодания. За сутки до проверки нужно также прекратить употреблять молочные продукты.
Степень чувствительности варьируется от человека к человеку. Поэтому, даже если у вас диагностирована непереносимость лактозы, вы все равно можете наслаждаться молочными продуктами. Просто следует выбирать молоко и молочные продукты с низким содержанием лактозы.
В целом молочные продукты очень полезны для здоровья. Например, они являются источником качественного и доступного белка и способствуют здоровью костей. Однако важно употреблять их с умом и выбирать продукты с низким содержанием жира, без добавления сахара и отдавать предпочтение ферментированным молочным продуктам, таким как йогурт или нежирные сыры.
Внимание!!!
На сайте выставляются материалы из сторонних источников, без редакции и цензуры, по принципу «КАК ЕСТЬ».
В связи с этим администрация сайта не несет никакой ответственности за содержание и источники данных материалов.
Спасибо за понимание и приятного чтения.
