Ингредиенты:
• Картофель – 5 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сосиски – 5 шт.
• Сыр плавленый «Волна» – 2 бруска
• Шампиньоны – 200 г
• Фасоль белая (консерв.) – 400 г
• Масло сливочное – 2 ст.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу
☺Поставить кастрюлю на огонь, подождать, пока вода закипит.
☺Нарезать плавленый сыр маленькими кубиками и постепенно растворить в кипящей воде.
☺Очистить и нарезать небольшими кубиками картофель.
☺Добавить картофель в воду к сыру.
☺После того, как картофель покипит 10 минут, добавить фасоль.
☺Грибы обжарить с луком в растительном масле.
☺Обжаренные грибы тушить 15 минут с добавлением сливочного масла.
☺Добавить приготовленные грибы в суп.
☺За 5 минут до готовности добавить в суп нарезанные сосиски.
