Архивы Гарниры

Рис по-болгарски

Ингредиенты: Рис – 350 г,вода – 0,6 л,перец сладкий – 2 шт.,помидоры – 2 шт., лукрепчатый – 1 шт.,масло растительное – 3 ст. ложки,зелень петрушки...

Рис по-восточному

Ингредиенты: Вода – 0,5 л,рис – 40 г,масло сливочное – 30 г,сахар – 2 ст. ложки,соль по вкусу В кипящую воду засыпают рис. Кастрюлю плотно закрывают...

Запеченное мясо с картошкой

Ингредиенты: • Свинина — 1 кг (можно заменить на 2 куриные грудки)• Помидоры – 2-3 шт.• Лук репчатый – 3 шт.• Сыр – 250 г•...

Овощная смесь со свиным языком и лисичками

Ингредиенты: 1 баклажан200 г кабачка3 болгарских перца200 г лисичек200 г отварного языка100 мл сливок2 зубчика чеснока, зелень укропа, соль по вкусу Баклажан и перец запечь на...

Итальянский салат из говядины на гриле

Ингредиенты: 800 г говяжьего стейка500 г помидоров черрисок 0,5 лимона30 мл оливкового масла0,5 головки репчатого лука2 зубчика чеснока, зелень петрушки, специи, соль по вкусу Мясо натереть...

РИС рассыпчатый (базовый РЕЦЕПТ)

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г риса60 г сливочного масла, соль по вкусу Рис промыть в большом количестве холодной воды. Вскипятить воду (по объему в 2,5 раза больше,...

СОВЕТЫ по приготовлению риса

Прежде чем варить рис, замочите его на 15—30 мин. — впитав воду, зерна будут не так прилипать друг к другу во времяварки. Затем откиньте...

КЛАССИЧЕСКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг картофеля, очищенного и нарезанного0,2 л молока50 г сливочного масласольмолотый черный перец по вкусу Положить очищенный картофель в большую кастрюлю с соленой водой. Накрыть...

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Важно выбрать правильный сорт картофеля на пюре, чтобы он был крахмалистый, рыхлый. Для приготовления пюре на четырех человек нужно с помощью картофелечистки очистить 900...

Ах, печеная картошка!

А после этого, думаю, вполне уместно будет исполнить песню далекого пионерского детства: "Ах, картошка, объеденье, пионеров идеал. Тот не знает наслажденья, кто картошку не...

Для рецепта потребуется (на 1 порцию): 100г брынзы1 яйцо50-70г ветчины1 помидорполовинка запеченного болгарского перца1 острый перецнемного зелени30г размягченного сливочного маслапаприка, орегано Конечно же, в каждом регионе...

Гарниры

Рецепты по категориям

Популярные категории