Натрий (входит в состав соли) с калием (входит в состав соли)выполняет следующие функции: Поддерживает кислотно-щелочный баланс.Участвует в проведении нервных импульсов.Поддерживает тонус кровеносных сосудов.Осуществляет водно-солевой обмен. Основные...
Критерии выбора вакуумного упаковщика: реализация автоматической функции спайки пакета после процесса вакуумации.возможность работать с деликатными продуктами.возможность работать с влажными продуктами.фиксация крышки во время рабочего процесса.регулировка...
Мы привыкли покупать многие кондитерские изделия в магазине. Часто это оказывается удобнее, чем делать их самим. Но, как правило, ассортимент промышленных кондитерских изделий стабилен....
Ингредиенты: Карбонад свинойУниверсальная приправа "Перо совы" или любая другая по вкусу На сальной стороне карбонада делаем надрезы и обжариваем мясо на сковороде с двух сторон до...
Бульон можно варить из мяса, рыбы, овощей. Главное - соблюдать пропорции воды и основных продуктов.Бульон придает супам - особый аромат, вкус и текстуру.Потому, вода...
Мясо для бургеров должно быть самым лучшим из возможных вариантов. Качество мяса играет первостепенную роль, чтобы получить вкусный и сочный классический бургер. Мясо птицы должна...
Алгоритм варки куриных яиц: В сотейник (небольшую кастрюлю) вложить яйца и влить воды столько, чтобы яйца были полностью покрыты водой и имели слой воды сверху...
Куры были впервые одомашнены 8000 лет назад.Куры ценятся больше за стабильное производство яиц, чем за само по себе куриное мясо.В отличие от своих собратьев...